|
|
LinkBack | Seçenekler | Görüntüleme |
06 Mart 2024, 10:17 | #1 |
|
Mutfak dünyası üzerinden kurgulanmış bir başarı ve kişisel gelişim anlatımı
Mutfak dünyası üzerinden kurgulanmış bir başarı ve kişisel gelişim anlatımı
Fırat Siriş’in “Tezgâhı bilen mutfağı bilir” adlı kitabı Amorf Kitap tarafından yayımlandı. Tanıtım bülteninden: Restoranların arka kapılarında bambaşka bir dünya var. Bu dünyayı yönetmek kolay değil. Güç savaşları, sıcak, kalabalık ve gergin ortamlar ve her şart altında yetişmesi gereken siparişler… “Tezgâhı bilen mutfağı bilir” iddiasıyla Fırat Siriş, işinizin en zor anında ayakta kalma tüyolarını veriyor. “Mutfaklar sert ortamlardır ve sert karakterler yetiştirir” diyen başarılı şef, yirmi beş yıllık kariyerinde geçtiği yolları, mesleğin bilinmeyen yanlarını, restoranların arka kapılarının açıldığı sıra dışı dünyaları anlatıyor. İyi bir tabak uğruna verilen savaşlar, şeflerin mücadele dolu dünyası, yeni lezzetler ve eski dengeler… Bu kitap mutfak dünyası üzerinden kurgulanmış bir başarı ve kişisel gelişim anlatımı. Aynı zamanda sektörle ilgili bilgilenmek isteyenler için önemli bir kaynak. edebiyathaber.net |
|
Etiketler |
anlatimi, basari, bir, dunyasi, gelisim, kisisel, kurgulanmis, mutfak, uzerinden, ve |
Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk) | |
(View-All) Konuyu görenler: 1 | |
Crazy |
|
|
Knight Online Forum | Yasal Uyarı | Yazılım |
5651 sayılı yasaya göre sitemizdeki mesajlardan doğabilecek her türlü sorumluluk kullanıcılara aittir. Haklarınızı ihlal ettiğini düşündüğünüz ilgili mesajları aşağıda belirtilen formdan, evraklarınız ile gönderdiğiniz takdirde 48 saat içerisinde ilgili içerik silinecektir. Forum ile ilgili her türlü mesajlarınızı iletişim sayfasından gönderebilirsiniz. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6 Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. |