Güveçte Püreli Kaşarlı Köfte

**Crazy** · 29 Nisan 2024, 11:54

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Güveçte Püreli Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

400 gram kıyma
1 adet orta boy soğan
3yemek kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
Karabiber
Pul biber
Kimyon
Tuz (damak tadınıza göre )

Sosu için;

1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı su

Püre için;

4 adet orta boy patates
1 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı karabiber
Tuz (damak tadımıza göre)

Üzeri için;

Kaşar peyniri rendesi

Güveçte Püreli Kaşarlı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Köfteyi için; kıymaya bütün malzemeleri ekleyip güzelce yoğuralım. Vaktimiz varsa eğer 2-3 saat buzdolabında dinlendirelim. Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
Patatesleri haşlayalım haşlanan patatesleri soyalım üzerine 1 kaşık tereyağ ekleyip ezerek püre haline getirelim.
Damak tadımıza göre tuz, karabiber ekleyelim 1 su bardağı sütü de ekleyip ezerek pürüzsüz bir püre yapalım. Sütü bir anda değil yavaş yavaş ekleyelim.
Patateslerin büyüklüğüne göre miktar azalabilir püreyi güveçlere paylaştıralım.
Tavaya sıvı yağ ekleyip köfteleri orta ateşte kızartalım kızaran köfteleri patates püresi üzerine yerleştirelim.
Sos tenceresine çeyrek çay bardağı sıvı yağ koyalım içine salça ekleyip biraz kavuralım sonra suyunu ilave edip 3-4 dakika kaynatıp köftelerin üzerine gezdirelim.
Rendelediğimiz kaşar peynirini de üzerine serpip 180 derece fırında kaşarlar eriyinceye kadar pişirelim. Püreli köftemiz hazır deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😍😋.

Güveçte Püreli Kaşarlı Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak : nefisyemektarifleri

29 Nisan 2024, 11:54	#1
Crazy Training Knight KOF Yaşı: 1 yıl 1 ay Üye No: 886 Mesajlar: 2,626 Konular: 2576 Rep Gücü: 14 Rep Puanı: 1000	Güveçte Püreli Kaşarlı Köfte Güveçte Püreli Kaşarlı Köfte Tarifin Hikayesi 4-6 Kişilik 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme Güveçte Püreli Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler 400 gram kıyma 1 adet orta boy soğan 3yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta Karabiber Pul biber Kimyon Tuz (damak tadınıza göre ) Sosu için; 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı su Püre için; 4 adet orta boy patates 1 yemek kaşığı tereyağ 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı karabiber Tuz (damak tadımıza göre) Üzeri için; Kaşar peyniri rendesi Güveçte Püreli Kaşarlı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? Köfteyi için; kıymaya bütün malzemeleri ekleyip güzelce yoğuralım. Vaktimiz varsa eğer 2-3 saat buzdolabında dinlendirelim. Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Patatesleri haşlayalım haşlanan patatesleri soyalım üzerine 1 kaşık tereyağ ekleyip ezerek püre haline getirelim. Damak tadımıza göre tuz, karabiber ekleyelim 1 su bardağı sütü de ekleyip ezerek pürüzsüz bir püre yapalım. Sütü bir anda değil yavaş yavaş ekleyelim. Patateslerin büyüklüğüne göre miktar azalabilir püreyi güveçlere paylaştıralım. Tavaya sıvı yağ ekleyip köfteleri orta ateşte kızartalım kızaran köfteleri patates püresi üzerine yerleştirelim. Sos tenceresine çeyrek çay bardağı sıvı yağ koyalım içine salça ekleyip biraz kavuralım sonra suyunu ilave edip 3-4 dakika kaynatıp köftelerin üzerine gezdirelim. Rendelediğimiz kaşar peynirini de üzerine serpip 180 derece fırında kaşarlar eriyinceye kadar pişirelim. Püreli köftemiz hazır deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😍😋. Güveçte Püreli Kaşarlı Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı Kaynak : nefisyemektarifleri Benzer Konular Mutfak Robotunda Çiğ Köfte...

Knight Online Forum	Yasal Uyarı	Yazılım
	5651 sayılı yasaya göre sitemizdeki mesajlardan doğabilecek her türlü sorumluluk kullanıcılara aittir. Haklarınızı ihlal ettiğini düşündüğünüz ilgili mesajları aşağıda belirtilen formdan, evraklarınız ile gönderdiğiniz takdirde 48 saat içerisinde ilgili içerik silinecektir. Forum ile ilgili her türlü mesajlarınızı iletişim sayfasından gönderebilirsiniz.	Powered by vBulletin® Version 3.8.6 Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk)

(View-All) Konuyu görenler: 1
Crazy

Güveçte Püreli Kaşarlı Köfte

Eğlenceli konuların olduğu bölüm